#ผัดเปรี้ยวหวาน ... เมนูสามัญประจำบ้านของครัวบ้านพิมค่ะ นึกไม่ออกว่าจะทำอะไรดี ก็จบที่ผัดเปรี้ยวหวานแทบทุกทีไปนะคะ
เพราะนั้นวันนี้ ถ้าเพื่อน ๆ นึกไม่ออกว่าจะทำอะไรทานดี มาทำ #เต้าหู้ปลาผัดเปรี้ยวหวาน กันไหมคะ ^_^
:: ส่วนผสมและเครื่องปรุง ::
- เต้าหู้ปลา 250 กรัม
- พริกหวานเขียว เหลือง แดง อย่างละ 1/4 ถ้วย
- สับปะรดหั่นเป็นชิ้น 1 + 1/2 ถ้วย
- หอมใหญ่หั่นเป็นชิ้น 1/4 ถ้วย
- กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ 1/3 ถ้วย
- ซอสพริก 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 1 + 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายแดง 3 ช้อนโต๊ะ
- แป้งข้าวโพด 3/4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
:: วิธีทำ ::
ดูในวีดีโอด้านล่างได้เลยจ้า ^_^